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Datos del producto:
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| Capacidad: | 90L | dimensión_externa: | 635x460x640mm |
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| dimensión_interna: | 545x335x500mm | Modos: | Mantenimiento en caliente por encima de 60 °C/mantenimiento en frío por debajo de 5 °C |
| Material_del_Cuerpo: | LLDPE de calidad alimentaria, doble pared sin costuras rotomoldeada | Aislamiento: | Espuma de PU de alta densidad, 30 mm. |
| Ventilación: | Tapa de ventilación emergente, liberación de vapor y equilibrio de presión. | capacidad_pan: | Bandejas GN de 5 x 65 mm de tamaño completo o 10 x 65 mm de tamaño medio |
| Lanzadores: | 4 x 100 mm giratorios suaves | temperatura_mantener: | 4 a 6 horas tanto en modo frío como caliente |
| Resaltar: | 90L insulated food pan carrier,hot cold holding cabinet,PE rotomolded carrier with casters |
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The food pan warmer and cooler is one cabinet doing two jobs: keeping hot pans hot on a service line, and keeping chilled pans cold on a delivery route. It is a passive unit, so the same 90 litre box works in both directions without a switch, a heating element or a compressor. Pre-heat the cavity with hot water for ten minutes and it holds hot food above 60 C for four to six hours; pre-chill it with ice or in a cold room and it holds chilled product below 5 C for the same
Persona de Contacto: Wendy
Teléfono: 86-17701217356
Fax: 86-021-80127278