noticias de la compañía sobre TOPGREEN revoluciona la logística de catering con un porta-pans de alimentos aislados de 90L para un control preciso de la temperatura

El diseño aislado de poliuretano ofrece resistencia al calor de 200 ° F, redefiniendo los estándares de transporte de alimentos

TOPGREEN, líder en soluciones comerciales de servicio de alimentos, presentó hoy su buque insignia FB90A 90L Insulated Food Pan Carrier, con tecnología de aislamiento térmico de seis capas.Diseñado con espuma de poliuretano de grado militar y retención de temperatura certificada por ASTM, este portador mantiene las temperaturas óptimas de los alimentos durante hasta 6 horas sin energía externa, estableciendo nuevos puntos de referencia para la logística de catering de eventos.

Rendimiento térmico de gran alcance
La construcción sandwich de poliuretano de 3,5 pulgadas, probada en laboratorio, alcanza un coeficiente de conductividad térmica ultra bajo de 0,28 W/m·K. Combinado con juntas de silicona patentadas y válvulas regulables de liberación de presión,este transportador de alimentos entrega:
✓ Conservación de los alimentos calientes: mantiene los 200°F (93°C) durante más de 4 horas
✓ Integridad de la cadena de frío: mantiene el contenido ≤ 40°F (4°C) durante 6 horas (con envases de gel)
✓ Compatibilidad GN Pan: se adapta a combinaciones de tamaño de 1/1 a 1/3

Durabilidad de grado industrial

• La cáscara de polietileno resistente a los impactos pasa las pruebas de caída ISO 2248

• Las ruedas de caucho de alto módulo soportan cargas de 150 kg en pisos de cocinas comerciales

• Relines para paneles de PC conformes a la FDA con vías resistentes a la corrosión

• El diseño modular con certificación UL permite una apilamiento vertical infinito

"Nuestro sistema de ventilación de equilibrio de presión reduce el deterioro de los alimentos en un 23%", declaró David Li, director de productos de TOPGREEN.Esto es crítico. Los informes de la NRA muestran que el 78% de los proveedores de restauración priorizan la seguridad del transporte en las decisiones de contratación pública.."

Optimización de la logística inteligente
Con dimensiones compactas de 63,5×46×64cm (25×18×25,2"), este portador certificado por NSF:
✓ Aumenta la eficiencia de carga de los camiones en un 40%
✓ Se ajusta a 6 bandejas poco profundas (6,5 cm/2,5") o 3 bandejas profundas (15 cm/6") según las normas DIN EN631.
✓ Ofrece una combinación de colores personalizada para la consistencia de la marca

Las aplicaciones ideales incluyen:

• Distribución de la cocina central conforme con el sistema HACCP

• Sistemas de carritos de comida a bordo

• Carga modular de los camiones de alimentos